CAVE GARIBALDI

VINI & VIAGGI

Hand Gesture
megaphone concept

NOUVEAU

VINI, VEDI, VICI

Organisez votre ​AFTERWORK à ​l’italienne avec ​nous !

Two Glasses of Wine Toast.
Minimal Modern Contour Buildable Shape
Hand Gesture
Vintage Feminine Romantic Sculpture Cutout
Rounded and Pointy Corners Square Frame
Travel Vacation
Weathered Historical Statue Cut-out
Rounded and Pointy Corners Square Frame
man twisting a glass of wine

A PROPOS


La CAVE GARIBALDI est née d’une évidence : depuis 10 ans nous parcourons l’Italie et à chaque fois que nous avons dégusté des vins que nous souhaitions acheter en France, ils n’y étaient pas ou peu distribués.


Riches de nos expériences dans la restauration, la logistique et l’œnologie, nous avons tout naturellement décidé de d'importer des appellations encore méconnues auprès de restaurateurs et cavistes.


Ce que nous AIMONS : les jeunes vignerons italiens dits "montants", les domaines en manque de visibilité avec du talent et forcément de la rareté.


Notre APPROCHE, toujours la même, une dégustation mémorable suivie d'une rencontre sur place, dans les vignes, d'où l'idée d'y organiser aussi des visites et autres expériences sur-mesure, métier de Madame.


Amoureux de la DOLCE VITA, soyez prêts, car nous avons l’Italie dans le cœur et dans la peau !


VINI, VEDI, VICI

Hand Gesture

NOUVEAU !!! Faites de vos AFTERWORKS de vrais APERITIVI

Envie de réunir vos AMIS, CLIENTS, COLLABORATEURS, ou juste faire ​du NETWORKING, dans vos bureaux ou dans un endroit choisi parmi ​nos partenaires ?


Nous organisons pour vous désormais votre “APERITIVO” entre ​Menton et Cannes où l’on va mélanger la DOLCE VITA avec les ​spécialités de notre Sud.


  • Toujours dans un endroit très sympa OU dans vos locaux
  • 10-15 PARTICIPANTS minimum
  • 4 CRUS à déguster (des bulles, 1 BLANC et 2 ROUGES choisis par ​nos soins)
  • un buffet FINGER FOOD aux saveurs LOCALES
  • une initiation express sur les VINS ITALIENS


et bien entendu, nous amenons nos plus beaux verres et notre bonne ​humeur au programme, alors contactez-nous ICI pour un DEVIS ou ​par WHATSAPP

Doodle hand drawn colored piece of cheese. Isolated element
Wine bar
Weathered Historical David of Michelangelo Cut-out

VINI

Hand Gesture

Je suis Eric Burgan, je suis né à Menton, ville que je porte dans mon cœur, d’une mère originaire de Ombrie, le cœur vert de l’Italie, où ma grand-mère, qui m’a élevé, m’emmenait plusieurs fois dans l’année.


Durant mon parcours professionnel, j’ai eu souvent la chance d’apprendre auprès de personnes reconnues dans le Vin et de la Gastronomie.


La rencontre avec la femme qui deviendra mon épouse, ancienne caviste, épicurienne comme moi, m’a naturellement mené à cette volonté de vous faire aujourd’hui partager cette passion commune pour les vins italiens.


« Fais de ta passion un métier et tu n’auras pas à travailler un seul jour de ta vie » - Confucius


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Hand Drawn Grapes

NOS VITICULTEURS

La plupart font partie de la FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti) ou de petits consortiums, du moment qu'ils sont peu ou pas encore représentés en France. Nous mettons avant tout en lumière leur travail et leur histoire.


Glass of Wine

NOS DOMAINES

Des coup de cœur essentiellement, c'est à 2 que nous dégustons et choisissons nos pépites : qualité et rareté en bouteille ou valeur sûre de domaines en plein essor.

Nous faison en sorte d'en avoir l'exclusivité sur la région PACA. Envie de découvrir notre catalogue ? C’est par ICI

Corkscrew Hand Drawn Illustration

LA LOGISTIQUE

Pour tous nos envois, nous travaillons avec des partenaires spécialisés dans le transport du vin depuis l’Italie et sur toute l’Europe.

Nous prenons en charge les accises et formalités douanières.


FRIOUL

LE VIGNE DEL DOGE

ALTO ADIGE

I TRAVERSI

VénétiE

Map of Italy with detailed country map, line map.

VAL D'OCA

è GoT

LATIUM

AMOR VITAE

COLLE PICCHIONI

piémont

BASTIA VALDOBBIADENE

CAVALIERI REALI

LA COLOMBAIA

ADRIANO MARCO & VITTORIO ALESSANDRO MOTTA

BONGIOANNI WINES

BORGOGNO RIVATA

CASCINA SOT

REVA


UN1CO

éMILIE-ROMAGNE

CONTE FOSCO

ROMANDIOLA

SELVA MASACCI

SETTE ROCCHE

TERRE CEVICO

LIGURIE

OMBRIE

A TRINCEA

CANTINA ZAZZERA

RAMOINO

CANTINA DEI COLLI AMERINI

CASALE TRIOCCO

ABRUZZES

CASTEL SIMONi

toscane

GUIDI 1929

POUILLES

IL DRAGO E LA FORNACE

POGGIO DEI SALICI

OTTO RAGGI

SICILE

CORTE CAMARII

POGGIO MARù

NOS ​DOMAINES

bottle drinks shelf sketch
Three Clear Wine Glasses

VOUS ÊTES

Professionnels ou amateurs de VIN, vous avez des collaborateurs ou des clients VIP à combler, un comité d'entreprise ou un club d'œnologie, vous êtes au bon endroit !

Bottle and Glasses of Wine with Cheese Platter

NOUS ADORONS

ORGANISER des tables au milieu d'endroits fous, des visites qui mêlent art et histoire, des journées spa au milieu des vignes, des dégustations avec vue unique, de vrais moments de partage dans des lieux exceptionnels

Vintage Drawing of Hand

MAIS AUSSI

Si vous êtes une agence de tourisme, une société d'évènementiel ou une conciergerie de luxe, profitez de nos solutions "clé en mains" avec des tarifs négociés et commissionnables.

man twisting a glass of wine

VIAGGI

Je suis Estelle Burgan, mon arrière-grand-père était maître queux chez Escoffier, les femmes de la famille étaient des restauratrices sur Paris et en Bourgogne, autant dire que je suis « tombée dedans » petite.


Après un cursus à l’Ecole du Louvre, puis plus tard en œnologie, j’ai travaillé pour des antiquaires puis j’ai ouvert ma propre cave à vins-restaurant dans les Yvelines, l'art du Beau et du Bon toujours !.


Revenue dans mon Sud natal, j’ai continué à évoluer dans les secteurs dédiés au luxe sur Monaco, avant de rencontrer mon mari et créer ensemble notre activité.


Mon objectif ? Rendre votre prochain voyage professionnel, team building ou escapade en Italie inoubliable, en partageant les crus et appellations du vin italien connus et moins connus avec les gens authentiques dans des endroits magiques.


« Ce qui ne nous fait pas divorcer nous rend plus fort » - Moi, au moment où nous avons décidé de travailler en couple.


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NOS ​DESTINATIONS

Nous avons des partenaires privilégiés ​dans les régions de Ligurie, Piémont et ​Ombrie.


Ce sont des experts en vins et ​sommeliers bilingues, compagnie ​hélicoptère et chauffeurs guides, ​chef(fes) de cuisine passionnés, et ​autres personnes atypiques et ​formidables.


Nous prenons en charge l’organisation ​de votre programme selons vos besoins ​: hébergement, dégustations, activités ​SAUF vos billets d’avion ou de train.



LIGURIE

PIÉMONT

Gubbio - Umbria - Italy

OMBRIE

ET PLUS ENCORE ...

VENETO

Traditional Rowing Boat at Lago Di Braies in the Dolomites, Italy

DOLOMITES

Volcano Etna

SICILE

Toujours pour vous faire découvrir de ​nouvelles destinations, loin de la ​foule, nous ajoutons des lieux au fil de ​nos rencontres formidables toujours ​autour du VIN.


Tous nos choix se basent sir des ​appellations méconnues et paysages ​époustouflants.


Nos expériences mêlent rencontres ​avec des viticulteurs mais aussi art et ​culture qui font tout le charme ​intemporel de l’Italie.


Pour imaginer ensemble votre ​voyage, c’est ICI,


Alors un seul mot d’ordre : dégustez !

DU SUR MESURE

DAY TOUR

Une journée d'activités liées au vin ​et à la cuisine locale qui peut être ​inclus dans un séjour, conçue ​spécialement pour vos clients ​exclusifs.

WINE & FOOD ​TOURS

Une expérience de plusieurs jours, sur mesure, avec des rencontres mêlant dégustations, culture et gastronomie.

ET PLUS...

Profiter de nos adresses confidentielles pour des retraites entre entrepreneurs, les vignes en Vespa, les rendez-vous autour de la Truffe, les balades en bateau au bord des Cinque Terre et des privatisations uniques !

NOS PARTENAIRES

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CONTACT

Eric BURGAN

(+33) 07 86 37 66 94


Estelle BURGAN

(+33) 06 46 80 10 24

VINI

VIAGGI

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Crédits photos : @Estelle Burgan @Réva Resort @Incanto Events

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MENTIONS LÉGALES

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